122 Highway 23 N Revelstoke BC
22 juillet 2024
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
Ce dossier provient de Interior Health (IHA), qui inspecte les établissements alimentaires à Revelstoke et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.