2705 Quance St.
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : the Saskatchewan Health Authority
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 13 septembre 2023, avec 3 résultats conformes, 2 résultats non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
Maintenance & General Sanitation: Wiping cloths for cleaning tables and counters are not immersed in an approved sanitizing solution before each use. Refer to 4.6 of the Public Eating Establishment Standards.
Ce dossier provient de la Saskatchewan Health Authority, via le portail provincial Inspection InSite. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Les inspections en Saskatchewan sont enregistrées comme « In Compliance » (Conforme), « Not in Compliance » (Non conforme) ou Fermé. « In Compliance » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de la visite. « Not in Compliance » signifie que des problèmes ont été constatés et que l'exploitant doit les corriger, avec une réinspection prévue. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Maintenance & General Sanitation: Sanitizing solution is not changed frequently to ensure it remains effective. Refer to 4.6 of the Public Eating Establishment Standards.
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Chemical Storage: Improper labeling, storage and/or use of chemicals may result in the contamination of food or water. Refer to subsection 20(2) of The Food Safety Regulations.
Dishwashing - General: Maximum registering or paper thermometers are not available to ensure the required sanitizing temperatures are met. Refer to 3.2.2 of the Public Eating Establishment Standards.
Mechanical Dishwashing: Dishwasher/glasswasher is not reaching a temperature of 71°C (160°F) at the washed item or 82°C (180ºF) measured at the booster. Refer to 3.1.1.c.i of the Public Eating Establishment Standards.