1810 Albert St.
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : the Saskatchewan Health Authority
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 19 juillet 2023, avec 4 résultats conformes, 2 résultats non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
6 infractions
Pest Control: Food facility is not free of pests. Refer to 6.1 of the Public Eating Establishment Standards.
Ce dossier provient de la Saskatchewan Health Authority, via le portail provincial Inspection InSite. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Les inspections en Saskatchewan sont enregistrées comme « In Compliance » (Conforme), « Not in Compliance » (Non conforme) ou Fermé. « In Compliance » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de la visite. « Not in Compliance » signifie que des problèmes ont été constatés et que l'exploitant doit les corriger, avec une réinspection prévue. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Chemical Storage: Improper labeling, storage and/or use of chemicals may result in the contamination of food or water. Refer to subsection 20(2) of The Food Safety Regulations.
Manual Dishwashing: Quaternary ammonium sanitizing solution concentration is not at 200 parts per million at 24°C - 44°C (75°F - 111°F). Refer to 3.1.c.iii of the Public Eating Establishment Standard.
Dishwashing - General: Maximum registering or paper thermometers are not available to ensure the required sanitizing temperatures are met. Refer to 3.2.2 of the Public Eating Establishment Standards.
Temperature Control - Cooling, Thawing and Refrigeration: Potentially hazardous food is not kept at a temperature of 4°C (40°F) or less under refrigeration. Refer to clause 23(1)(a) of The Food Safety Regulations.
Food Protection: Food and water is not protected against potential contamination. Refer to section 20 of The Food Safety Regulations.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Manual Dishwashing: Quaternary ammonium sanitizing solution concentration is not at 200 parts per million at 24°C - 44°C (75°F - 111°F). Refer to 3.1.c.iii of the Public Eating Establishment Standard.