OttawaSkyline - Fisher Heights
1280 BASELINE RD
Vert
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
5 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les réfrigérateurs et équipements de maintien à chaud utilisés pour stocker les aliments périssables doivent avoir des thermomètres faciles à lire et affichant des températures précises.
SUSHI KAN RESTAURANT se trouve dans le quartier Skyline - Fisher Heights. Skyline - Fisher Heights, Ottawa compte 79 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 15 juin 2026, 77 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (3%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SKEWER MANIA
Skyline - Fisher Heights
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 23 avril 2024, avec 8 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
1 infraction
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read.
2 infractions
All food shall be protected from contamination and adulteration.
Toxic and poisonous substances required for maintenance of sanitary conditions are kept separate from food, in containers bearing a label and used in a manner that does not contaminate the food.
Aucune infraction
1 infraction
Every food premise ensures that sanitary facilities are maintained in accordance with the design, construction and installation requirements in Ontario Regulation 332/12, is properly equipped and in good repair.
Aucune infraction
1 infraction
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition.
Aucune infraction
Aucune infraction