1203 WELLINGTON ST · Hintonburg - Mechanicsville
10 février 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments doivent être traités d'une manière qui les rend sûrs à consommer.
Les aliments et la glace doivent être entreposés et manipulés dans des conditions hygiéniques et propres pour prévenir la contamination.
Le restaurant doit avoir au moins un membre du personnel ayant suivi une formation de manipulateur d'aliments présent en tout temps pendant les heures d'ouverture.
Les surfaces des équipements et installations qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour rester hygiéniques.
Le restaurant doit avoir suffisamment de stations de lavage des mains accessibles aux employés, bien entretenues et convenablement approvisionnées en fournitures.
SMOKED ROYALE se trouve dans le quartier Hintonburg - Mechanicsville. Hintonburg - Mechanicsville, Ottawa compte 137 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 128 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 14 juin 2025, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
Food processed in a manner that makes the food safe to eat. Process all food in a manner that makes the food safe to eat
All food shall be protected from contamination and adulteration. Store and handle ice used in the processing of food or drink in a sanitary manner.
Every operator of a food service premise ensures that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training during every hour in which the premise is operating. Operator must ensure that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Hintonburg - Mechanicsville
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition. Clean and sanitize the surfaces of equipment and facilities as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary conditions.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers. The hand washing stations must be used only for the hand washing of employees.