99 METCALFE ST
Vert
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
9 décembre 2025
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les surfaces des équipements et installations qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour rester hygiéniques.
Le restaurant doit désinfecter correctement les ustensiles en utilisant soit une solution de chlore (au moins 100 parties par million) à 24°C pendant 45 secondes, soit un autre désinfectant approuvé selon les instructions du fabricant.
SECOND CUP se trouve dans le quartier Centretown. Centretown, Ottawa compte 506 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 504 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 6 mai 2024, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
2 infractions
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition. Clean and sanitize the surfaces of equipment and facilities as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary conditions.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Sanitize utensils in a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million of available chlorine at a temperature not lower than 24°C for at least 45 seconds. Use the approved other sanitizing agent in accordance with the manufacturer's instructions.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
GABRIEL PIZZA
Centretown
2 infractions
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse.