PHO JADE

Le restaurant doit empêcher l'entrée des parasites et éliminer les conditions où ils pourraient vivre ou se reproduire, et doit conserver les dossiers de toutes les activités de lutte antiparasitaire pendant au moins un an.

Le restaurant doit maintenir un éclairage adéquat dans l'établissement pendant toutes les heures d'exploitation conformément aux normes de construction de l'Ontario.

Les planchers, murs et plafonds du restaurant doivent être maintenus propres et en bon état, et faits de matériaux lisses et non absorbants qui n'accumulent pas de saleté et de bactéries.