PHILTHY PHILLY'S OTTAWA

Les ustensiles qui servent à plusieurs usages doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.

Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être maintenus propres et en bon état, avec des planchers lisses et non absorbants pour éviter l'accumulation de saleté et d'humidité.