MR. FEZ SHAWARMA

Le restaurant doit maintenir ses planchers, murs, plafonds et locaux dans un état propre et hygiénique.

Le restaurant doit empêcher l'entrée des nuisibles et conserver les dossiers de tous les traitements antiparasitaires pendant au moins un an.

Les étagères et supports de stockage des aliments doivent être conçus pour prévenir la contamination et être faciles à nettoyer.