700 MARCH RD · Brookside - Briarbrook - Morgan's Grant
20 janvier 2026
PassLe restaurant doit s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'altération.
Le restaurant doit désinfecter correctement les ustensiles en utilisant soit des produits chimiques approuvés, soit de l'eau chaude à la bonne température et pendant le temps requis, et doit avoir des bandelettes de test disponibles pour vérifier la concentration du désinfectant.
Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains réservées aux employés pour qu'ils se lavent les mains pendant le travail.
Le restaurant doit maintenir des salles de bains et des stations de lavage des mains propres conformes aux normes requises, et s'assurer que du savon ou un détergent est toujours disponible.