255 CENTRUM BLVD · Queenswood Heights
12 septembre 2025
Réussi conditionnelLe restaurant n'avait pas de thermomètres appropriés disponibles pour vérifier les températures des aliments.
Le restaurant maintient les bonnes températures chaudes pour les aliments qui doivent être conservés au chaud.
Le restaurant doit avoir au moins un membre du personnel en service à tout moment qui a suivi une formation en matière de sécurité alimentaire.
LA CATRINA FOOD TRUCK se trouve dans le quartier Queenswood Heights. Queenswood Heights, Ottawa compte 53 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 27 mai 2026, 50 (94%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (2%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 25 avril 2025, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Thermometers provided
Adequate hot holding provided
Every operator of a food service premise ensures that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training during every hour in which the premise is operating.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.