354 ELGIN ST · Centretown
14 août 2024
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains désignées à la disposition des employés.
Le restaurant doit empêcher les parasites d'entrer dans le bâtiment et éliminer les conditions qui leur permettent de s'y installer ou de se reproduire.
CAPTAIN'S BOIL se trouve dans le quartier Centretown. Centretown, Ottawa compte 506 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 484 (96%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 10 juillet 2024, avec 4 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Centretown
Garbage and wastes, including liquid wastes, are collected and removed from the food premise as often as is necessary to maintain the premise in a sanitary condition.
The ventilation system is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat.
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests.
Garbage and wastes, including liquid wastes, are collected and removed from the food premise as often as is necessary to maintain the premise in a sanitary condition.