64 GEORGE ST
Vert
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
28 janvier 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'altération.
Les équipements de préparation des aliments, les ustensiles et les articles partagés doivent être en bon état de fonctionnement et bien entretenus.
LA BOTTEGA NICASTRO se trouve dans le quartier Byward Market. Byward Market, Ottawa compte 272 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 270 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
TIM HORTONS
Byward Market
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 27 mai 2024, avec 9 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
2 infractions
All food shall be protected from contamination and adulteration. Protect all food from contamination and adulteration.
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be kept in good repair.
1 infraction
Operators of a food premise shall ensure that food handlers in the food premise practice good personal hygiene. Food handlers shall take reasonable precautions to ensure that food is not contaminated by hair.
Aucune infraction
1 infraction
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Sanitize utensils in a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million of available chlorine at a temperature not lower than 24°C for at least 45 seconds.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Sanitize utensils in a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million of available chlorine at a temperature not lower than 24°C for at least 45 seconds.