250 CITY CENTRE AVE · West Centretown
17 novembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
ART-IS-IN BAKERY se trouve dans le quartier West Centretown. West Centretown, Ottawa compte 209 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 20 mai 2026, 190 (91%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 17 juillet 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition. The floors, walls and ceilings of every room where food is prepared, processed, packaged, served, transported, manufactured, handled, sold, offered for sale or displayed must be kept clean and in good repair.
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests.
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be kept in good repair. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be suitable for their intended purpose.
All food shall be protected from contamination and adulteration. Store and handle ice used in the processing of food or drink in a sanitary manner.
Potentially hazardous foods are distributed, maintained, stored, transported, displayed, sold and offered for sale in which the internal temperature is at 4°C (40°F) or lower or 60°C (140°F) or higher. Keep potentially hazardous foods at an internal temperature of 4°C (40°F) or lower.