3500 Boulevard Trinitaires
Condamnation au dossier
29 avril 2026
Source : the City of Montréal
29 avril 2026
Amende: 1 000 $
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60C jusqu'à sa livraison.
Amende: 500 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
TABAGIE ANGRIGNON se trouve dans le quartier Le Sud-Ouest. Le Sud-Ouest, Montréal compte 546 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the City of Montréal. En date du 26 mai 2026, 38 restaurants (7%) ont un dossier de condamnations au fichier.
Ce restaurant compte 2 dossiers de condamnations au fichier depuis le 29 avril 2026.
Amende: 1 000 $
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60C jusqu'à sa livraison.
Amende: 500 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
Ce dossier provient des données de condamnations judiciaires en vertu de la Loi sur les produits alimentaires du Québec (P-29). Le Québec ne publie pas les résultats d'inspection routinière. Le MAPAQ inspecte les restaurants, mais seules les condamnations sont rendues publiques.
L'absence de dossier ne signifie pas pour autant une cuisine impeccable. Cela signifie que l'exploitant n'a pas été condamné pour une infraction relative à la salubrité alimentaire. La plupart ne l'ont pas été.
DEPANNEUR ESPOSITO
Le Sud-Ouest