1 . EVENEMENT SPECIAL
Conviction on record
March 4, 2026
Source: the City of Montréal
March 4, 2026
Fine: $500
Le lieu ou le véhicule doit être aéré, ventilé et disposer: d'eau potable courante chaude et froide; d'un appareil distributeur de savon liquide ou en poudre. La température de l'eau chaude doit être d'au moins 60ºC. Le local, l'aire ou le véhicule utilisé pour la préparation des produits doit, en plus, disposer d'un évier, de serviettes individuelles jetables et être muni d'un système de récupération ou d'évacuation des eaux usées.
MIGNON CHURROS ET NOUGAT (PLAQUE L987581) is in the Ville-Marie neighbourhood. Ville-Marie, Montréal has 2,315 restaurants tracked on Pass or Fail, inspected by the City of Montréal. As of June 17, 2026, 172 restaurants (7%) have conviction records on file.
This record comes from court conviction data under Québec's Food Products Act (Loi sur les produits alimentaires, P-29). Québec doesn't publish routine inspection results. The MAPAQ inspects restaurants, but only convictions are made public.
An absence of records doesn't mean a clean kitchen. It means the operator hasn't been convicted of a food-safety offence. Most haven't.
LA MADRINA BOUFFE DE RUE INC (LE30541)
Ville-Marie