B-1725 Lakeshore Rd W Mississauga ON · Clarkson Village CN
13 mai 2026
RéussiLe restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le restaurant n'a pas correctement lavé et désinfecté les ustensiles utilisés dans la préparation des aliments.
Le restaurant n'avait pas un éclairage adéquat dans les zones de préparation ou de service des aliments.
Le système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs et la chaleur.
Le restaurant n'a pas adéquatement empêché l'entrée de parasites dans le bâtiment ou conservé les dossiers des traitements antiparasitaires.
Souvlaki Hut se trouve dans le quartier Clarkson Village CN. Clarkson Village CN, Mississauga compte 36 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 13 mai 2026, 36 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 22 novembre 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator provide sufficient level of lighting?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Mr Sub
Clarkson Village CN
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator protect the premises against the entry of pests and maintain records of all pest control measures?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?