Punjaabi Chaap House

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.

Le restaurant n'a pas assuré que le distributeur automatique utilisait de l'eau potable propre et sûre provenant d'une conduite d'eau appropriée pour mélanger les produits.

Le système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs et la chaleur.