112-1224 Dundas St W Mississauga ON · Erindale NHD
4 décembre 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le lave-vaisselle mécanique du restaurant n'était pas correctement construit, conçu, entretenu ou approuvé pour un usage commercial.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Katsuya Mississauga se trouve dans le quartier Erindale NHD. Erindale NHD, Mississauga compte 50 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 3 juin 2026, 49 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 3 décembre 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Erindale NHD
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator protect the premises against the entry of pests and maintain records of all pest control measures?
Did operator use good housekeeping practices ?