2708 Rena Road Mississauga ON · Northeast EA (West)
13 mai 2026
RéussiLe restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.
Le restaurant n'avait pas suffisamment de stations de lavage des mains accessibles aux endroits convenables pour le personnel qui manipule les aliments.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 17 juillet 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Chef Mom se trouve dans le quartier Northeast EA (West). Northeast EA (West), Mississauga compte 374 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 28 mai 2026, 365 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Real Authentic Jamaican Restaurant & Bar
Northeast EA (West)