1-2-5171 Tomken Rd Mississauga ON · Northeast EA (West)
21 octobre 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le lave-vaisselle mécanique du restaurant n'était pas correctement construit, conçu, entretenu ou approuvé pour un usage commercial.
Le système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs et la chaleur.
Le restaurant n'a pas maintenu des normes adéquates de propreté et d'organisation lors de l'inspection.
Casa Da Malta se trouve dans le quartier Northeast EA (West). Northeast EA (West), Mississauga compte 377 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 367 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 14 novembre 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Northeast EA (West)
Did operator use good housekeeping practices ?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator provide sufficient level of lighting?
Did operator protect the premises against the entry of pests and maintain records of all pest control measures?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide a supply of potable hot and cold running water under pressure?
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?