30B-6435 Dixie Rd Mississauga ON · Northeast EA (West)
28 janvier 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas correctement lavé et désinfecté les ustensiles utilisés dans la préparation des aliments.
Capitol Catering Service se trouve dans le quartier Northeast EA (West). Northeast EA (West), Mississauga compte 371 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 366 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 13 septembre 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Northeast EA (West)
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?