TRINITY VILLAGE CARE CENTRE

Les planchers, murs et plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir les normes d'hygiène appropriées.

Le restaurant doit avoir un lavabo dédié au lavage des mains pour les employés qui manipulent les aliments, facilement accessible et non obstrué.

Le restaurant doit s'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments sont en bon état, correctement entretenus et nettoyés régulièrement.