MCMULLAN'S ON HIGHLAND

Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.

Une personne ayant une certification en sécurité alimentaire était présente au restaurant lors de l'inspection.

Le restaurant doit maintenir une ventilation appropriée pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive.