102-1675 Commerce Ave Kelowna BC
27 mars 2026
Infraction constatéeF2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 14 avril 2025, avec 1 visite sans infraction et 2 visites avec infractions au dossier.
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Kelowna. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
F1.7 Are foods protected from contamination?
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?