811 Victoria St Kamloops BC
Infraction constatée
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Interior Health (IHA)
9 juin 2025
Infraction constatéeF2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 11 avril 2023, avec 1 visite sans infraction et 3 visites avec infractions au dossier.
2 infractions
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Kamloops. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
Salty Fig Catering Co.
3 infractions
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
F2.7 Are there handwashing stations available and properly supplied?
F3.1 Does the operator have a valid operating permit or approval to operate?
1 infraction
F2.7 Are there handwashing stations available and properly supplied?