#50 Central St, Waterloo ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
14 août 2025
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit utiliser un kit de test pour vérifier que le désinfectant a la bonne concentration pour nettoyer et désinfecter les surfaces.
Le restaurant doit garder les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et doit fournir une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles et les surfaces en contact avec les aliments.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 20 décembre 2024, avec 1 réussite, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Aucune infraction