#150 CAROLINE ST S, WATERLOO ON
2 février 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 28 janvier 2025, avec 2 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Waterloo. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Ensure clean wash / rinse water is provided
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Change sanitizing solution for wiping cloths at a minimum of every 2 hours, or as often as necessary, to maintain the solution clean and sanitary at all times
Food protected from contamination or adulteration / Store and handle ice in a sanitary manner
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with single service towels or air dryer
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with single service towels or air dryer
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Change sanitizing solution for wiping cloths at a minimum of every 2 hours, or as often as necessary, to maintain the solution clean and sanitary at all times / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces