#F03-655 Parkside Dr, Waterloo ON
Réussi conditionnel
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
13 avril 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
L'équipement de lavage de vaisselle du restaurant doit être équipé d'un thermomètre facilement lisible pour surveiller la température de l'eau, et le lave-vaisselle doit respecter les normes de certification de sécurité appropriées.
Le restaurant doit nettoyer et entretenir les planchers, murs et plafonds de sa cuisine, y compris les zones autour et sous l'équipement, et s'assurer que ces surfaces sont en bon état.
Le lavabo pour se laver les mains doit avoir du savon et des essuie-mains disponibles dans des distributeurs, et doit avoir de l'eau chaude et froide courante sous pression.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 6 août 2024, avec 1 réussite, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Provide an easily readable thermometer for the dishwashing and sanitizing temperatures / Ensure commercial NSF/ANSI dishwasher meets the Standard 3 certification / Ensure domestic NSF/ANSI dishwasher meets the Standard 184 certification
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards / Ensure ceilings are kept clean and in good repair / Ensure floors are kept clean and in good repair / Ensure floors, walls, and ceilings are tight, smooth, and non-absorbent / Ensure walls are kept clean and in good repair
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide hot and cold running water under pressure
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards / Ensure walls are kept clean and in good repair
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide hot and cold running water under pressure
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
1 infraction
Food is held at 4°C (40°F) or less / Thaw all hazardous foods maintaining a temperature of 4°C (40°F) or less