#14-255 King St N, WATERLOO ON
26 janvier 2026
Réussi conditionnelLes aliments entreposés n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre la contamination.
Le personnel n'est pas autorisé à dormir dans les zones où les aliments sont entreposés ou préparés.
Les murs du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
La salle de bain du restaurant doit être équipée soit de serviettes en papier jetables, soit d'un sèche-mains à air pour les clients.
Le restaurant doit garder les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et doit fournir une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles et les surfaces en contact avec les aliments.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 28 novembre 2024, avec 6 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Food protected from contamination or adulteration / Cover all food in storage
No room with food is used for sleeping purposes / No food area is to be used for sleeping
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure walls are kept clean and in good repair
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Waterloo. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with single service towels or air dryer
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration / Cover all food in storage / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods