#23 King St N, Waterloo ON
2 octobre 2025
Conditional PassLes aliments sont conservés à une température froide sûre de 4°C (40°F) ou moins.
Le lave-vaisselle mécanique du restaurant ne maintenait pas la propreté de l'eau, la température ou les niveaux de désinfectant appropriés pendant les cycles de lavage et de rinçage.
L'équipement de réfrigération et de maintien à chaud du restaurant n'était pas correctement entretenu pour conserver les aliments à des températures sûres.