DOLLAR TREE

Le restaurant doit empêcher les parasites comme les insectes, rongeurs et oiseaux d'entrer en scellant les entrées et en utilisant des moustiquaires, et doit conserver des registres des traitements antiparasitaires effectués.

Le restaurant doit garder les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et doit fournir une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles et les surfaces en contact avec les aliments.