#2-160 UNIVERSITY Ave W, WATERLOO ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
20 janvier 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit laver, rincer et désinfecter correctement les plats à la main en trois étapes.
L'équipement de préparation des aliments, les ustensiles et les surfaces présentaient des fissures, des crevasses ou des dommages qui devaient être réparés ou remplacés pour prévenir la contamination des aliments.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 29 janvier 2025, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Ensure manual dishwashing includes the three steps: wash, rinse, and sanitize
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Aucune infraction
2 infractions
Toxic or poisonous substances required for maintenance in food premises are stored and handled as prescribed in the regulation / Store toxic/poisonous substances in compartment away from food or food working surfaces or utensils / Store toxic/poisonous substances in container bearing identifying labels
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized