BIANCA'S PIZZA

Les produits chimiques de nettoyage et autres substances toxiques doivent être entreposés séparément des aliments et des zones de préparation des aliments.

Le restaurant doit avoir un lavabo dédié au lavage des mains pour les employés qui manipulent les aliments, facilement accessible et non obstrué.

Le restaurant doit maintenir les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et les conserver dans une solution de désinfection quand ils ne sont pas utilisés.