#102-318 Spruce St, Waterloo ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
4 juillet 2025
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les membres du personnel ne sont pas autorisés à dormir dans les zones où les aliments sont préparés, entreposés ou servis.
Le restaurant doit organiser ses meubles et équipements dans les zones alimentaires pour les maintenir propres et hygiéniques, et enlever les articles qui ne sont pas utilisés dans les opérations quotidiennes.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 26 juin 2025, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
No room with food is used for sleeping purposes / No food preparation or storage area is to be used for sleeping / Ensure room for sleeping purposes is removed
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Maintain and arrange furniture to permit a clean and sanitary condition / Remove all materials not associated with the daily operation of the premises (s.7)
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
5 infractions
Food protected from contamination or adulteration
No room with food is used for sleeping purposes / Ensure room for sleeping purposes is removed
Maintenance of sanitary facilities
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Maintain and arrange furniture to permit a clean and sanitary condition / Maintain and arrange equipment to permit a clean and sanitary condition / Maintain and arrange appliances to permit a clean and sanitary condition / Remove all materials not associated with the daily operation of the premises (s.7)
Garbage and waste (solid or liquid) collected and removed to ensure sanitary condition of premise / Collect and remove garbage and waste as necessary to maintain sanitary conditions