538 Fisgard Street
Faible
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Island Health (VIHA)
Ce dossier provient d'Island Health (VIHA), qui inspecte les établissements alimentaires sur l'île de Vancouver. Chaque établissement reçoit une cote de risque reflétant les constats d'inspection cumulés. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
VIHA attribue à chaque établissement une cote de risque Faible, Modéré ou Élevé. La cote reflète le risque cumulé, pas le résultat d'une seule inspection. Les infractions précises de chaque visite sont énumérées au-dessus de la cote.
Fisgard Market
Downtown
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 15 juin 2023.
Aucune infraction
4 infractions
[108] Critical Improper Cleaning, Sanitizing of Equipment and Utensils
[110] Non-Critical Food Not Protected - General
[117] Non-Critical Food Handler Training
[119] Non-Critical Operations and Maintenance/Other
3 infractions
[108] Critical Improper Cleaning, Sanitizing of Equipment and Utensils
[115] Non-Critical Inadequate Insect / Rodent Control
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment
Aucune infraction
6 infractions
[102] Critical Food Not Protected From Contamination - Micro
[105] Critical Inadequate Cooling & Refrigerated Storage of Potentially Hazardous Food(s)
[110] Non-Critical Food Not Protected - General
[112] Non-Critical Poor Sanitary Design, Construction, Installation of Equipment & Utensils
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
[110] Non-Critical Food Not Protected - General
[115] Non-Critical Inadequate Insect / Rodent Control
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment
2 infractions
[115] Non-Critical Inadequate Insect / Rodent Control
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment
4 infractions
[110] Non-Critical Food Not Protected - General
[113] Non-Critical Improper Sanitary Facilities
[115] Non-Critical Inadequate Insect / Rodent Control
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment
[115] Non-Critical Inadequate Insect / Rodent Control
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment