300A-3107 48 Ave Vernon BC
23 octobre 2024
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
F1.7 Are foods protected from contamination?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
F2.7 Are there handwashing stations available and properly supplied?
Ce dossier provient de Interior Health (IHA), qui inspecte les établissements alimentaires à Vernon et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.