1 - 1118 Centre Street, Thornhill, ON, · Concord-Vaughan
13 avril 2026
Réussi conditionnelLes aliments chauds n'étaient pas conservés à une température sûre de 60°C (140°F) ou plus.
Les aliments congelés n'ont pas été décongelés selon les méthodes sécuritaires approuvées, comme la réfrigération, l'eau froide ou la cuisson.
Le restaurant n'avait pas de mesures adéquates en place pour empêcher les parasites de pénétrer dans le bâtiment.
Urban Fresh Hub se trouve dans le quartier Concord-Vaughan. Concord-Vaughan, Vaughan compte 271 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 29 mai 2026, 187 (69%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 82 (30%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 18 juillet 2025, avec 2 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature at 60°C (140°F) and higher
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to provide adequate protection against the entrance of pests
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Vaughan. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration