14-15 - 1416 Centre Street, Vaughan, ON · Concord-Vaughan
6 mars 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments congelés n'ont pas été décongelés selon les méthodes sécuritaires approuvées, comme la réfrigération, l'eau froide ou la cuisson.
Le restaurant n'a pas pris de mesures adéquates pour empêcher les cheveux de se retrouver dans la nourriture.
Un membre du personnel n'a pas lavé ses mains correctement avant de manipuler les aliments.
Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.
Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
Premier Restaurant se trouve dans le quartier Concord-Vaughan. Concord-Vaughan, Vaughan compte 272 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 183 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 87 (32%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 26 août 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to take reasonable precautions to ensure that food is not contaminated by hair
Food handler fails to wash hands
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Vaughan. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Concord-Vaughan
Fail to provide handwashing station with adequate supplies
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to maintain equipment in good repair
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Fail to store/handle ice in a sanitary manner
Fail to ensure room is kept free from materials/equipment not regularly used