11 - 2499 Rutherford Road, Vaughan, ON
Réussi conditionnel
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
20 avril 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments congelés n'ont pas été décongelés selon les méthodes sécuritaires approuvées, comme la réfrigération, l'eau froide ou la cuisson.
Le personnel n'utilisait pas correctement le lavabo pour se laver les mains.
Les aliments n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre à la poussière, aux débris ou à d'autres contaminants de se retrouver dans la nourriture.
Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.
Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
Pho Metro se trouve dans le quartier South of Maple. South of Maple, Vaughan compte 397 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par York Region Public Health. En date du 16 juillet 2026, 337 (85%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 57 (14%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Mazaj Lounge
Maple
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 21 octobre 2024, avec 3 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
5 infractions
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to use handwashing station for reasons other than its intended use
Fail to cover food to prevent contamination
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Aucune infraction
7 infractions
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to ensure food handler in food premises washes hands as necessary to prevent contamination of food and/or food areas
Fail to use handwashing station for reasons other than its intended use
Fail to properly store all food in a manner that prevents contamination or adulteration, including separating raw from ready-to-eat foods
Aucune infraction
3 infractions
Fail to properly store all food in a manner that prevents contamination or adulteration, including separating raw from ready-to-eat foods
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to ensure ceilings are kept clean/in good repair
Aucune infraction
Fail to use utensils/equipment free from open seams/crevices/cracks in contact with food
Fail to sanitize utensils in chlorine solution of 100 ppm of available chlorine or more
Fail to ensure premises is maintained with floor that is tight, smooth, and non-absorbent where food is handled