116 - 11 Disera Drive, Vaughan, ON, · Concord-Vaughan
27 mai 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.
Les surfaces de l'équipement n'ont pas été nettoyées ou désinfectées correctement pour prévenir la contamination alimentaire.
Le restaurant n'a pas conservé de documents attestant les traitements antiparasitaires effectués.
Le restaurant avait des matériaux ou équipements inutilisés entreposés dans les zones de préparation des aliments qui auraient dû être enlevés ou rangés ailleurs.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
Marble Slab Creamery se trouve dans le quartier Concord-Vaughan. Concord-Vaughan, Vaughan compte 272 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 183 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 87 (32%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 25 juillet 2025, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to provide handwashing station with adequate supplies
Fail to ensure equipment surface cleaned/sanitized as necessary
Fail to maintain records of pest control measures taken
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Vaughan. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Concord-Vaughan
Fail to ensure room is kept free from materials/equipment not regularly used
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation