Inspections de santé des restaurants à Vaughan

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1. 1
   Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
   293
2. 2
   Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
   219
3. 3
   Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.
   166
4. 4
   Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.
   127
5. 5
   L'équipement du restaurant n'était pas maintenu en bon état de fonctionnement.
   118
6. 6
   Le restaurant n'a pas conservé les aliments potentiellement dangereux à une température suffisamment froide, les stockant à plus de 4°C (40°F) alors qu'ils auraient dû être maintenus à cette température ou en dessous.
   111
7. 7
   Le personnel n'utilisait pas correctement le lavabo pour se laver les mains.
   99
8. 8
   Les murs du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
   99
9. 9
   Les plafonds du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état et doivent être entretenus correctement.
   79
10. 10
    Le restaurant n'a pas nettoyé les surfaces des équipements aussi souvent que nécessaire pour maintenir une hygiène appropriée.
    74