TorontoPalmerston-Little Italy
758 Bathurst St
Réussi
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
18 août 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
Un manipulateur d'aliments ou un superviseur de ce restaurant n'a pas suivi la formation obligatoire sur la manipulation des aliments.
Le restaurant n'avait pas de permis de santé valide affiché au moment de l'inspection, et la question a été renvoyée au service municipal des licences.
Via Gnocchi se trouve dans le quartier Palmerston-Little Italy. Palmerston-Little Italy, Toronto compte 212 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 20 août 2026, 199 (94%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
AKI DONBURI
University