TAYLOR'S LANDING

L'équipement de lavage mécanique du restaurant n'était pas correctement entretenu pour assurer que la vaisselle reçoive un rinçage chimique adéquat lors du nettoyage.

Les ustensiles de cuisine utilisés pour préparer les aliments présentaient des coutures ou des fentes visibles qui n'étaient pas correctement scellées ou nettoyées.