590 Keele St, Unit-1
Réussi
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
26 août 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le thermomètre sur l'équipement de maintien à chaud n'était pas facile à lire, ce qui est nécessaire pour vérifier que les aliments sont conservés à des températures sûres.
L'équipement de lavage de la vaisselle du restaurant ne maintenait pas la température requise de l'eau de rinçage de 82 °C (180 °F) pour la sécurité alimentaire.
La zone de préparation des aliments du restaurant avait des planchers qui n'étaient pas bien entretenus ou en bon état.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
SWISS CHALET ROTISSERIE & GRILL se trouve dans le quartier Junction Area. Junction Area, Toronto compte 236 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 26 août 2026, 228 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 4 juin 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
4 infractions
THERMOMETER IN HOT-HOLDING EQUIPMENT NOT EASILY READABLE - SEC. 30(B)
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO MAINTAIN RINSE WATER AT 82°C - SEC. 20(1)(A)(II)(A)
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SWISS CHALET ROTISSERIE & GRILL
Junction Area
Food premise not maintained with floors in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
1 infraction
OPERATE FOOD PREMISE - FAIL TO EQUIP SANITARY FACILITY WITH TOILET PAPER - SEC. 25(3)(B)
Aucune infraction
Aucune infraction