SWAAGAT

L'équipement de lavage mécanique du restaurant n'était pas correctement entretenu pour assurer que la vaisselle reçoive un rinçage chimique adéquat lors du nettoyage.

Les murs de la zone de préparation des aliments doivent être réparés et maintenus en bon état.

Le restaurant n'avait pas de permis de santé valide affiché au moment de l'inspection, et la question a été renvoyée au service municipal des licences.