STEFANO'S DINER

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le plancher dans les zones de préparation des aliments n'était pas lisse et bien entretenu, ce qui peut rendre le nettoyage plus difficile.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.