3007 Sheppard Ave E · Tam O'Shanter-Sullivan
13 mai 2026
RéussiLe restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
La zone de préparation des aliments contenait de l'équipement entreposé qui n'est pas utilisé régulièrement et aurait dû être retiré pour maintenir l'espace propre et organisé.
Le système de ventilation du restaurant n'était pas adéquatement entretenu pour éliminer les vapeurs et la vapeur de cuisson de la cuisine.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 18 juillet 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM EQUIPMENT NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
Fail to maintain ventilation system to ensure elimination of vapours - Sec. 11
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FAIL TO REMOVE WASTES WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
Operate food premise - equipment not constructed to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM MATERIALS NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
Tam O'Shanter-Sullivan