5171 Yonge St · Yonge-Doris
16 avril 2026
RéussiLe système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer les vapeurs et les odeurs de cuisson.
Un employé manipulant les aliments ne portait pas de vêtements extérieurs propres comme l'exige la réglementation.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 29 juillet 2024, avec 6 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to maintain ventilation system to ensure elimination of fumes - Sec. 11
FAIL TO ENSURE FOOD HANDLER IN FOOD PREMISE WEARS CLEAN OUTER GARMENTS - SEC. 33(1)(C)
SHAWARMA MAX se trouve dans le quartier Yonge-Doris. Yonge-Doris, Toronto compte 194 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 14 mai 2026, 191 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FAIL TO ENSURE FACILITY SURFACE CLEANED AS NECESSARY - SEC. 22
USE UTENSILS NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to protect food from contamination or adulteration - Sec. 26(1)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM MATERIALS NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary - Sec. 22
Use handwashing station other than for handwashing of employees - Sec. 7(4)
Use dirty cloth for cleaning food contact surface - Sec. 16(b)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)