426 University Ave · Kensington-Chinatown
26 février 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant utilise une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles, mais n'a pas les bandelettes de test requises pour vérifier que la solution fonctionne correctement.
ROYAL CANADIAN MILITARY INSTITUTE - MAIN KITCHEN se trouve dans le quartier Kensington-Chinatown. Kensington-Chinatown, Toronto compte 650 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 629 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 25 octobre 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
SANITIZE UTENSILS USING AGENT FOR WHICH TEST REAGENT NOT READILY AVAILABLE - SEC. 19(E)(III)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Kensington-Chinatown
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)